Sedang mencari ide resep sop kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop kambing can be served in clear broth or broth and coconut milk. The soup is made with white pepper, nutmeg, clove, cinnamon and ginger. The goat meat used is usually leg and innards, but can also opt for meat only.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Kambing menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Kambing:
- Gunakan 500 gr daging kambing
- Siapkan 1 bh kentang
- Siapkan 2 bh wortel
- Ambil 2 siung daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ptg kecil kayumanis
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk (me: kaldu sapi)
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Resep Kambing Sop - Lebaran Idul Adha tentu saja umat muslim sedang berbondong-bondong Sup Resep Kambing dengan kuah bening dipadu dengan berbagai sayuran dan dibumbui dengan. Mulai olahan daging kambing berkuah seperti sop kambing hingga kuliner daging kambing yang cukup banyak penggemarnya yakni sate kambing. Disamping itu tidak ada salahnya bunda mencoba.
Langkah-langkah membuat Sop Kambing:
- Siapkan bahan-bahan dan bumbu
- Haluskan bawang putih dan bawang merah
- Cuci, potong-potong, rebus daging kambing sampai empuk, angkat lalu cuci bilas di air mengalir
- Rebus kembali dengan air baru, banyak sedikit nya air tergantung banyak nya daging yah, rebus sampai mendidih
- Tumis bumbu halus dan semua bahan bumbu lainnya, tumis sampai tanak
- Setelah daging rebusan mendidih masukan bumbu yang tumis tadi. Aduk dan masukan garam, kaldu bubuk, kaldu jamur. Tes rasa
- Setelah daging benar2 empuk, masukan kentang dan wortel
- Setelah semua bahan empuk dan matang dan rasa sudah sesuai selera taburi dengan daun bawang, dan matikan kompor
- Sop Kambing siap disajikan. Di hidangkan dengan ditaburi bawang goreng. Selamat menikmati. Selamat mencoba.
Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Sop Kambing is a mutton soup commonly found in Malaysian and Indonesian cuisine. If Indonesia ever got cold enough to necessitate a winter stew Sop Kambing would be even more popular. Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
