Sedang mencari ide resep es selendang mayang | hunkwe&agar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es selendang mayang | hunkwe&agar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es selendang mayang
hunkwe&agar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Selendang Mayang | Hunkwe&Agar memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Selendang Mayang | Hunkwe&Agar:
- Ambil Lapisan merah :
- Ambil tepung hunkwe merah
- Siapkan tepung beras
- Siapkan santan
- Sediakan daun pandan
- Siapkan garam
- Siapkan Lapisan Hijau :
- Gunakan agar warna hijau rasa melon
- Ambil santan
- Siapkan garam
- Siapkan Lapisan Putih :
- Ambil agar plain/rasa vanilla
- Ambil santan
- Sediakan garam
- Ambil pewarna hijau atau merah jika kurang cerah (saya cuma lapisan hijau yg dtambah)
- Ambil Kuah santan :
- Siapkan santan
- Siapkan daun pandan
- Sediakan garam
- Ambil Saus Gula Merah :
- Sediakan gula merah
- Gunakan gula pasir
- Ambil air
- Siapkan daun pandan
- Gunakan es batu / serut
Langkah-langkah membuat Es Selendang Mayang | Hunkwe&Agar:
- Lapisan merah : campur semua bahan jadi satu, masak sambil di aduk sampai mendidih mengental meletup letup, tuang di cetakan yg telah di oles minyak tipis, dinginkan
- Lapisan putih : campur semua bahan jadi satu, masak sampai mendidih, tuang di atas lapisan merah yg sudah mengeras, dinginkan
- Lapisan Hijau : Campur semua bahan, masak sambil diaduk sampai mendidih, lalu tuang di atas lapisan putih yg sudah beku
- Kuah santan : masak santan, garam dan pandan dgn api kecil sambil di aduk, masak sampai mendidih
- Saos gula merah : campur air, gula, garam dan pandan masak sampai mendidih dan agak kental, dinginkan dan saring. Gelap fotonya hehe
- Penyajian : Taruh beberapa potongan hunkwe agar di atas gelas/mangkuk saji, siram kuah santan, taruh potongan es batu/es serut, lalu siram saus gula merah
Hunkwe&Agar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
