Sedang mencari inspirasi resep talam lumer (kekinian) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talam lumer (kekinian) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam lumer (kekinian), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan talam lumer (kekinian) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Modifikasi dari kue talam ala jadul dibikin dengan lapisan gurih yang lumer di mulut. Enak banget dimakan dalam keadaan dingin ataupun hangat..lumer, kue bolu kukus lumer, kue talam lumer, kue cubit kekinian, kue cucur kekinian, kue chocolatos kekinian, kue choco chips kekinian, cake oreo kekinian, cake pisang kekinian, kue. Talam singkong ini lumer banget n rasanya pas di lidah,,manis nya juga pas dan nikmat banget di makan saat cuaca panas ataupun cuaca dingin👍 bahan-bahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat talam lumer (kekinian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Talam lumer (kekinian) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Talam lumer (kekinian):
- Siapkan 1 kg Singkong parut
- Gunakan Bahan gula
- Ambil 500 gram Gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 750 ml Air
- Sediakan Garam
- Siapkan 4 lembar daun pandan
- Gunakan Lapisan putih
- Gunakan 120 ml Santan
- Sediakan Air
- Sediakan 4 sdm tepung beras putih
- Sediakan 1 sdm Gula
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Ambil 2 sdm maizena (larutkan)
Kue cubit setengah matang yang dimakan saat masih panas dan lumer rasanya memang juara banget. Kue basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Resep Puding roti tawar lumer aka klapertart roti panggang oleh Arini Febrianita. Kue kukus tradisional resep kue talam ubi ungu yang lembut bisa menjadi cemilan enak hingga hidangan menu buka puasa favorit Adapun cara membuat kue.
Langkah-langkah membuat Talam lumer (kekinian):
- Siapkan bahan gula, lalu masak hingga mendidih. Lalu siram ke singkong parut.
- Aduk hingga rata, sampai adonan berwarna coklat.
- Kukus hingga matang, lalu aduk. Dan tuang di wadah.
- Siapkan bahan lapisan putih, lalu masak sampai mengental.
- Lalu tuang di atas lapisan coklat, hias menggunakan daun pandan yg disimpulkan. Dan selesai, me jual untuk uk kecil. 5000.. Selamat mencoba bun ☺☺
Disebut lumer karena pada bagian tengahnya diberi lapisan cokelat yang meleleh, yang ketika dimakan atau digigit akan memberikan sensasi lelehan siraman cokelat yang lembut dan manis di mulut. Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Di zaman yang serba hits dan kekinian, minuman pun tak lepas dari incaran para pencinta kuliner. Pasalnya, bukan hanya makanan saja yang bisa menjadi Belum nge-hits dan kekinian kalau kamu. #lumer
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat talam lumer (kekinian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
