Lagi mencari inspirasi resep cwie mie baso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie baso ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie baso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cwie mie baso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cwie mie baso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cwie Mie Baso Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cwie Mie Baso Ayam:
- Ambil 2 keping mie telor seukuran indomie
- Siapkan 1 potong dada ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/8 buah bawang bombay
- Ambil 1 cm jahe dicacah kecil
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt minyak ikan
- Ambil 6 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk (optional)
- Siapkan sesuai selera kaldu jamur (optional)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 ikat sawi
- Sediakan 1 bgks baso ayam
Langkah-langkah menyiapkan Cwie Mie Baso Ayam:
- Potong dadu ayam. Tumis dengan bawang putih, bawang bombay, dan jahe. Masukkan sejumput gula,1/2 sdt garam, dan 2 sdm minyak wijen. Aduk sampai ayam matang, lalu blender. Setelah diblender, tumis lagi ayam hingga kering. Tes rasa. Boleh ditambahkan minyak wijen lagi agar lebih gurih. Topping cwie mie jadi
- Rebus mie telur sampai lunak. Boleh ditambahkan gula garam 1 sdt bubuk kaldu ayam dan 1/2 sdt minyak wijen. Saya tambahkan pula kaldu jamur. Ini optional
- Siapkan mangkuk. Masukkan 3 sdm kecap asin, 1 sdt minyak wijen, 1/2 sdt minyak ikan, sejumput kaldu ayam bubuk non msg (ini optional),dan daun bawang.
- Masukkan mie kedalam mangkok dan aduk2 dengan bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya. Tes rasa.
- Tambahkan potongan baso ayam, topping cwie mie ayam, dan sawi rebus
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cwie mie baso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
