Lagi mencari ide resep selendang mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selendang mayang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selendang mayang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selendang mayang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Es Selendang Mayang. tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna merah, pewarna Selendang Mayang Merah Putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selendang mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Selendang mayang memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Selendang mayang:
- Siapkan Bahan selendang mayang :
- Gunakan 100 gram tepung sagu aren / hunkwee
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Siapkan 1000 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Pasta / pewarna makanan hijau dan merah
- Siapkan Bahan kuah santan :
- Gunakan 500 ml santan (pakai perasan kelapa / santan instan 200ml+air)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Bahan kuah gula :
- Ambil 250 gram gula merah
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil secukupnya Es batu
Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis. Es selendang mayang merupakan salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Betawi. Resep Es Selendang Mayang - Minuman tradisional khas Betawi yang memadukan isian kenyal berwarna-warni yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.
Cara menyiapkan Selendang mayang:
- Campur semua bahan selendang mayang, aduk rata
- Setelah di aduk, bagi menjadi 3 bagian ke dalam mangkuk sama banyaknya
- Masukan pewarna makanan hijau, merah, dan yang satunya biarkan warna putih
- Panaskan adonan satu persatu secara bergantian dari warna merah, putih, lalu hijau dengan api sedang sambil diaduk terus, sampai mengental
- Dinginkan lapisan selendang mayang
- Buat kuah santan, dengan mencampur semua bahan lalu panaskan dengan api sedang sampai mendidih, dinginkan
- Buat kuah gula, dengan mencampur semua bahan lalu panaskan dengan api sedang sampai mendidih, dinginkan
- Potong potong selendang mayang, campur dengan kuah santan, gula, dan es batu
- Selendang mayang siap dihidangkan 😋
Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Do you know more about the SELENDANG MAYANG? Share your knowledge with the community. Selendang Mayang was the disciple of the One-Armed Warrior, Setiatun. Selendang Mayang was broken hearted when she found out that her senior brother chose earthly wealth over her love.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selendang mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!