Lagi mencari inspirasi resep selendang mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selendang mayang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Es Selendang Mayang. tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna merah, pewarna Selendang Mayang Merah Putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selendang mayang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan selendang mayang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat selendang mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Selendang Mayang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selendang Mayang:
- Gunakan 🍥 Bahan Selendang Mayang:
- Siapkan tepung hunkwee putih
- Gunakan gula pasir/sesuai selera
- Siapkan air bersih
- Ambil pewarna makanan: merah + hijau
- Gunakan 🍥 Bahan Kuah Santan:
- Siapkan santan kara segitiga
- Ambil air bersih
- Ambil kecil gula merah, sisir halus
- Ambil gula pasir jika di rasa masih kurang manis
- Siapkan daun pandan (aku pake 1 aja..)
Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis. Es selendang mayang merupakan salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Betawi. Resep Es Selendang Mayang - Minuman tradisional khas Betawi yang memadukan isian kenyal berwarna-warni yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.
Langkah-langkah menyiapkan Selendang Mayang:
- Siapkan panci: campur rata tepung hunkwee + gula pasir dan air, aduk rata.
- Setelah itu, nyalakan api (kecil saja). Masak sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api. Bagi adonan menjadi 3, masing-masing beri pewarna merah, hijau & 1 lagi biarkan putih..
- Kemudian langsung tuang dlm cetakan secara bergantian. Biarkan dingin. Baru potong-potong.. Ini potongannya aku perkecil ya (sesuai permintaan bujangku), ngga seperti foto di atas👆dan di bawah👇…
- Untuk kuah santan.. Siapkan panci: campur semua bahan, nyalakan api dan masak sambil terus diaduk-aduk. Matikan api. Biarkan kuah santannya hangat dulu..
- Penyajian: Siapkan mangkuk tata beberapa potongan selendang mayang lalu siram dgn kuah santan. Siap disajikan selagi hangat atau bisa di tambah es batu biar makin endolls 😋…
- Ini tepung hunkwee yg aku pake..
Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Do you know more about the SELENDANG MAYANG? Share your knowledge with the community. Selendang Mayang was the disciple of the One-Armed Warrior, Setiatun. Selendang Mayang was broken hearted when she found out that her senior brother chose earthly wealth over her love.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selendang Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
