Lagi mencari inspirasi resep roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Haloooo 🖐 re cooker.lama ndak ngevlog karena sibuk urus anak, suami dan sibuk trial error resep" instagram xixixixi 😁 oke, langsung aja yah. ini resep. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut:
- Ambil Bahan kering
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 100 gr tepung komachi (boleh diganti cakra)
- Sediakan 150 gr tepung protein sedang
- Gunakan 10 gr ragi (aku pakai fermipan 2in1)
- Siapkan 80 gr gula castor
- Gunakan 10 gr susu bubuk
- Gunakan Bahan basah
- Sediakan 1/2 sdt pasta vanila butter/ pasta susu
- Siapkan 100 ml susu cair plain
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 25 ml air (dimasukan terakhir jika adonan kurang lembek
- Ambil 1 butir telur utuh
- Sediakan 2 kuning telur
- Sediakan Bahan terakhir
- Siapkan 5 gr garam
- Siapkan 80 gr salted butter
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti.
Langkah-langkah membuat Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut:
- Kocok bahan basah dan bahan kering sampai kalis dan tidak menempel di mangkok
- Tuang air dingin perlahan supaya tidak terlalu lembek
- Masukan butter dan gatam kemudian uleni hingga kalis elastis, jika direntangkan adonan bisa transparant dan tidak robek
- Timbang adonan masing2 40 gr beri isian sesuai selera. (biasanya aku pakai ovomaltine) masukan dalam loyang diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 10 menit dengan api atas bawah.
- Masukan adonan yang sudah mengembang ke dalam oven panggang kurang lebih 20 menit hingga kecokelatan. Taruh di rak paling bawah.
- Jika sudah golden brown keluarkan roti, oles dengan butter (atau butter+honey untuk tampilan yang lebih mengkilap)
KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Baca juga: Cara Membuat Donat Kentang Sederhana, Hasil Empuk dan Mengembang Sempurna. Empuk Anti Kempes Resep Roti Sobek Tanpa Oven Isi Ovomaltine. Resep Roti Sobek Super Lembut Empuk Moist. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
