Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng
Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng

Lagi mencari inspirasi resep ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Gulai : Kacang panjang Ceker Ayam Labu Siem Tahu Tempe. Resep lontong sayur DI jamin enak dan gurih Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng menggunakan 19 jenis bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng:
  1. Sediakan Bahan Ayam gulai kentang :
  2. Gunakan 1 kg ayam potong
  3. Sediakan 1/2 kg kentang
  4. Gunakan 2 tangkai serai
  5. Gunakan Secukupnya santan kelapa
  6. Gunakan 3 buah asam patikala
  7. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  8. Sediakan 1/2 ons cabai rawit + 1/2 ons cabai merah
  9. Ambil 4 siung bawang putih + 4siung bawang merah
  10. Gunakan Jahe + kunyit + kemiri + ketumbar
  11. Gunakan 1 buah tomat
  12. Siapkan Saya pakai lontong yang dijual dipsaran ya bun, saya beli 20 bungkus.
  13. Siapkan Bahan Lontong kuah pecal :
  14. Ambil 1/2 kg kacang tanah
  15. Ambil Secukupnya gula merah
  16. Gunakan Secukupnya Kencur + bawang putih+ cabai rawit + kulit jeruk purut
  17. Sediakan Air rendaman asam jawa
  18. Sediakan Garam
  19. Sediakan Emping jagung.. kalau kurang suka boleh di ganti sama kerupuk ya bun.

Gulai ayam kampung memang sangat enak dan gurih rasanya. Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk kuah Bisa disajikan bersama nasi, lontong, ketupat lengkap dengan bawang goreng, krupuk, telur ayam, emping. Mantapppp, kuahnya gurih dan seger banget! Lontong dan nasi Bakso mie ayam Botot dan keranjang Lontong dan nasi gurih Salon/ tk. jahit Kantin disekolah Aksesories Bross Jilbab Sirup Buah Jambu Merah dan Belimbing Dessert Budapest Kue Bolen Manisan dan Asinan Buah Kerajinan Tas Tali Kur Stick Kentang Macaroni Pedas Pisang Saleh.

Langkah-langkah membuat Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng:
  1. Pertama kita masak Ayam dulu ya bun.. cuci bersih ayam yg sudah dipotong, lalu beri sedikit perasan air jeruk nipis dan sisihkan
  2. Blender cabai rawit. Cabai merah. Bawang merah. Bawang putih. Kunyit. Jahe. Kemiri dan ketumbar lalu geprek serai dan asam patikala
  3. Kemudian panaskan sesikit minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan serai, daun jeruk, potongan tomat dan asam patikala
  4. Setelah bumbu wangi masukan ayam dan balik balik sampai merata, kecilkan apinya dan tutup ayamnya,
  5. Sembari menunggu ayam, kupas kentang dan potong sesuai selera lalu cuci hingga bersih,
  6. Sekarang kita buka tutup ayam dan masukkan kentang lalu di balik balik sampai bumbu merata
  7. Kemudian masukkan santan kelapa dan kita aduk aduk lagi, setelah santan kelapa kita masukkan kita beri garam
  8. Nah bun, kalau santan sudah kita campurkan kita harus sering mengaduknya supaya santan tidak pecah dan kuah lebih nikmat..
  9. Sekarang kita cicip rasanya y bun.. jika sudah pas dan kentang juga sudah lembut matikan apinya dan sajikan ayam gulai kentang nya y bun..
  10. Sekarang kita buat bumbu pecalnya y bun..
  11. Goreng kacang tanah sampai warna kecoklatan.. lalu sisihkan sampai dingin y bun
  12. Sembari menunggu kita giling bumbunya y bun, giling pake ulekan y bun.. giling cabai rawit. Bawang putih. Kencur dan kulit jeruk purut
  13. Setelah halus masukkan gula merah dan giling sampai halus kemudian masukkan kacang goreng giling sampai kacangnya pecah kasar y bun..
  14. Lalu siram dengan air rendaman asam jawa beri sedikit air panas y bun..
  15. Aduk aduk sampai semua tercampur rata.. lalu cicip rasanya y bun.. apakah sudah nikmat atau belum..
  16. Kalau sudah, potong potong lontong sesuai selera dan siram dengan kuah pecalnya bun..
  17. Lalu goreng emping atau kerupuk..
  18. Nah bun, masakan kita sudah selesai nih..
  19. Ayam gulai kentang dengan Lontong kuah pecal dan Emping goreng sudah siap untuk di nikmati..👍👍👍😊
  20. Selamat mencoba dan terimakasih..👍👍👍😊

Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Ayam Goreng Lengkuas Rumah Makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!