Sedang mencari inspirasi resep semur kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat pagi semua 😊 Punya daging kambing? Tapi bingung mau di masak apa? Di masak Semur ternyata enak juga lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur kambing memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur kambing:
- Gunakan 1/4 kg daging kambing
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 buah kayu manis
- Siapkan sedikit pala
- Sediakan 5 sdm kecap bangau
- Siapkan gula
- Siapkan garam
- Sediakan 2 buah tomat
Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara. Resep semur bisa dieksplor menggunakan ragam jenis protein, termasuk kambing cincang. Nah, kali ini kita akan berkreasi mengolah resep semur kambing cincang gulung yang beda dari biasanya.
Langkah-langkah membuat Semur kambing:
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan jahe.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan tanek, masukkan kayu manis dan pala.
- Setelah bumbu matang, masukkan daging aduk rata sampai tercampur kasi kecap,aduk rata.
- Setelah tercampur rata kasi air sedikit,tutup panci dan kecilkan kompor diapi yg paling kecil.
- Setelah daging empuk koreksi rasa,kasi gula dan garam,aduk rata dan kasi tomat aduk sebentar sampai tomat sedikit layu, matikan kompor, taburi bawang goreng.
KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada Daging pada semur daging memang ketika memasaknya direbus lama supaya empuk dan enak. Pembekal kambing halal pilihan rakyat malaysia. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from southeast Asia, commonly found in Indonesian and Malaysia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
