Lagi mencari inspirasi resep tengkleng kambing ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tengkleng kambing ala2 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tengkleng kambing ala2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tengkleng kambing ala2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep tengkleng rica daging kambing, tengkleng, resep masakan, cara membuat tengkleng kambing, resep tengkleng kambing tanpa santan, tengkleng solo, sate. Berikut kami tampilkan cara membuat Tengkleng kepala dan kaki kambing tanpa menggunakan santan. Kalau kamu lagi main ke Solo, jangan sampai gak Resep Telur Puding ala Yummy App yang Unik dan Super Lembut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tengkleng kambing ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tengkleng kambing ala2 menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tengkleng kambing ala2:
- Gunakan 250 gr daging kambing
- Ambil 13 lembar daun jeruk
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1/2 butir kemiri
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya Kecap manis, garam, lada
- Ambil secukupnya Air
Suka malas makan Tongseng Kambing karena. . Resep Tengkleng Rica Daging Kambing Ala Pak Manto Solo. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Nikmat banget disantap dengan nasi hangat.
Cara membuat Tengkleng kambing ala2:
- Rebus daging kambing dengan 10 lembar daun jeruk dan garam menggunakan 5-30-7 agar daging empuk dan tidak berbau.
- Siapkan bumbu : iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai rawit. Geprek lengkuas, sereh, kemiri. Sisihkan tulang 3 lembar daun jeruk.
- Potong daging kambing yang sudah direbus sesuai selera.
- Tumis bawang merah bawang putih bawang bombay hingga harum. Masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kemiri.
- Masukan daging kambing. Tambahkan kecap manis, garam dan lada.
- Oseng hingga bumbu dan daging tercampur rata. Tambahkan air agar bumbu meresap.
- Tunggu air hingga sat sambil koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Sesekali Santap Menu Nasi Ala Orang Italia, Masak Risotto Aja! Aneka Masakan Daging Kambing - Ternyata daging kambing selain rasanya enak, juga mengandung nutrisi yang cukup baik untuk menjaga kesehatan Namun demikian, Anda harus tetap mengontrol konsumsi masakan daging kambing ini, karena kandungan kolesterolnya yang cukup tinggi. Jika kamu pernah mencicipi Tengkleng ala Ibu Edy di Solo yang lebih berkuah dan ringan. Tengkleng sejatinya mirip dengan gulai, tetapi jauh lebih encer. Kuah kaldunya membuat tubuh berkeringat apalagi jika ditambah cabai dalam jumlah banyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tengkleng kambing ala2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
