Anda sedang mencari inspirasi resep loukoumades a.k.a donat gunting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades a.k.a donat gunting yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades a.k.a donat gunting, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan loukoumades a.k.a donat gunting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat loukoumades a.k.a donat gunting sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Loukoumades a.k.a Donat Gunting menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Loukoumades a.k.a Donat Gunting:
- Gunakan 200 ml Susu Cair
- Siapkan 20 gr Butter (aku pakai unsalted)
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Ambil 1 sdt Ragi
- Siapkan 2 sdm Gula Pasir
- Ambil 210 gr Terigu protein sedang
- Sediakan Sejumput Garam
Langkah-langkah membuat Loukoumades a.k.a Donat Gunting:
- Campur susu cair, butter dan garam di atas wajan. Hangatkan di atas kompor hanya sampai butter bisa meleleh. Aduk rata. Matikan api.
- Tambahkan gula dan ragi dalam campuran susu. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata dan tidak menggumpal.
- Istirahatkan adonan selama satu jam sampai mengembang dengan ditutup clingwrap.
- Setelah mengembang, masukkan adonan donat kedalam piping bag, gunting bagian ujungnya.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan dengan cara menyemprotkan adonan dalam piping bag ke dalam minyak. Lalu gunting adonan tersebut. Lakukan hingga adonan habis. Maafkan gambarnya bgini ya. Hahaha… Ini sisa adonan terakhir di goreng.
- Setelah matang, tiriskan. Tunggu hingga hangat. Lalu beri topping. Aku hanya tabur gula halus aja yg simpel.
- Selamat menikmati. Waktunya ngemiiill. 😆
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat loukoumades a.k.a donat gunting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!