Lagi mencari inspirasi resep sayur sop daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop daging kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sayur Sop Daging Kambing Bahan: Daging kambing Wortel Kol Tomat Daun bawang Daun seledri garam lada penyedap rasa pala bubuk b.putih b.merah. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa. Sajian ini enak dinikmati untuk dijadikan santapan saat Nah, salah satu sajian istimewa dari sop kambing adalah sop kambing betawi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur sop daging kambing memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur sop daging kambing:
- Gunakan 1/4 daging kambing
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 10 buah cabe
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 batang daun bawang seledri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt royco
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt pala
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan Untuk merebus
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Air
Taburi bawang goreng dan seledri iris. Resep Sop Kambing Kuah Bening pasti menjadi pilihan yang tepat untuk menu spesial dan keluarga Anda. Penasaran bagaimana Membuat Pengolahan Daging Kambing Lembut dan lezat, cukup lihat di Resep Kambing Kuah Kuah Bening Delicious berikut ini. Sop daging Padang adalah salah satu menu makanan yang banyak digemarin.
Cara menyiapkan Sayur sop daging kambing:
- Potong dadu daging kambing, kemudian rebus dengan daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek, jika menggunakan panci biasa bukan presto biar cepet empuk irit gas caranya rebus 7menit matikan kompor biarkan 30menit panci ditutup kemudian rebus lagi 7 menit jadi kurleb 45 menit rebus daging hemat gas, tapi dijamin daging kambingnya empuk
- Rajang bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis sampai harum setelah itu tambahkan air masukkan wortel dan kentang
- Setelah wortel dan kentang setengah mateng masukkan daging kambing yang sudah direbus tadi tambahkan garam gula lada penyedap rasa dan pala, tes rasa dan biarkan mendidih
- Terakhir masukkan irisan tomat daun bawang seledri dan cabe aduk-aduk sebentar baru matikan kompor, baunya bikin ngiler.🤤
Hangatnya kuah sop, dan rasa rempah yang kental membuatt sop daging padang ini jadi favorit untuk cuaca dingin atau buat yang ingin sekedar menghangatkan tenggorokan, sekaligus mengenyangkan. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Tetapi, biasanya banyak orang yang malas memasak sop kambing. Alasannya tidak lain adalah karena bau kambing yang masih terasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
