Lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing praktis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kambing praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing Praktis menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Kambing Praktis:
- Ambil 500 gr daging+iga kambing
- Ambil 500 ml air untuk merebus
- Gunakan 700 ml santan
- Siapkan 1 pack bumbu instan gule (bamboe)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu sapi
- Siapkan 100 gr kol, iris kasar
- Ambil 2 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan 1 buah tomat merah, potong 8
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah utuh
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Bumbu Iris :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Cara membuat Tongseng Kambing Praktis:
- Cuci bersih daging, rebus dengan 500ml air hingga menyusut setengahnya.
- Tambahkan santan dan bumbu instan gule masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan daging empuk. Jangan lupa ditutup pancinya.
- Tumis bumbu iris hingga matang dan harum, masukkan rebusan daging tambahkan garam, kecap manis dan bubuk kaldu sapi. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- Masukkan irisan kol dan daun bawang aduk-aduk. Terakhir tambahkan cabe rawit utuh dan irisan tomat, masak sebentar lalu angkat dan siap dinikmati bersama taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
