Anda sedang mencari inspirasi resep sup sumsum kaki kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sumsum kaki kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sumsum kaki kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup sumsum kaki kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Makan kikil ama tulang sumsum nya yg gede!!! Lezat banget ini sate klatak, tengkleng & tongseng kepala kambing Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sumsum kaki kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup sumsum kaki kambing menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup sumsum kaki kambing:
- Sediakan 2 pasang kaki kambing(4) potong 2
- Siapkan Bumbu rebus kaki kambing:
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Siapkan Stengah butir biji pala
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu tumis dan ulek:
- Sediakan 1 buah bawang bombay potong dadu
- Ambil 3 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih kating
- Siapkan 1 sendok teh merica/lada
- Siapkan 1 buah tomat sedang buang isi(potong dadu)
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit merah
Meskipun mengusung nama warung sate, lokasi ini juga Sajian utamanya adalah Sup Kaledo yang berbahan dasar tulang kaki atau iga sapi yang disajikan dengan kuah kaldu yang kental dan gurih. Sup tulang sum sum SAPI asli enak! Ini pengalaman pertama aku menikmati Sumsum tulang kaki sapi, dan ternyata WOWWW segurih itu.hmmm. Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam.
Langkah-langkah menyiapkan Sup sumsum kaki kambing:
- Rebus atau presto kaki kambing yg sdh di cuci dg bumbu rebus dan masukkan garam, masak hingga matang sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga layu,lalu masukkan bumbu yg sdh di ulek (bawang putih, bawang merah, lada) dan tomat, tumis hingga matang dan harum
- Lalu masukkan ke dlm rebusan kaki kambing td, masukkan rawit merah utuh dan masak lg sbntar matang deh
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak nikmatnya sop kaki kambing? Kita buat versi sehatnya dengan resep berikut ini, yuk! Cara mengolah kepala kambing hingga menjadi sup kambing yang nikmat. Rebus kaki kambing atau daging bertulang kambing dengan jahe, daun salam hingga empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sumsum kaki kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
