Sedang mencari inspirasi resep cimol keju lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol keju lumer yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol keju lumer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cimol keju lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cimol Keju Game is with Amanda Putri. Resep cimol keju ini bisa jadi ide camilan praktis dan enak. Teksturnya kenyal dengan isian keju lumer yang gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cimol keju lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cimol keju lumer menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cimol keju lumer:
- Gunakan 250 gr Tepung tapioka
- Siapkan Tepung terigu 10gr / 1 sdm
- Ambil 100 gr Keju cheesemelt
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 300 ml Air
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Penyedap rasa ½ sdt (optional)
- Ambil Bumbu tambahan, balado / keju / chili
Masukkan keju ke dalamnya, lalu bentuk adonan menjadi bulat. Taburi kembali dengan tepung tapioka kering agar. Cimol (aksara Sunda: ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat.
Cara membuat Cimol keju lumer:
- Rebus air hingga mendidih, serta masukkan bawang putih yang sudah di geprek kasar
- Potong keju seukuran dadu
- Siapkan wadah, campurkan tepung tapioka - tepung terigu - garam - penyedap
- Campurkan air yang sudah mendidih secara bertahap. Sedikit demi sedikit di aduk merata sampai tepung menjadi kalis
- Setelah kalis, siapkan bulatan kecil cimol serta tambahkan keju yang sudah dipotong sebelumnya
- Siapkan wajan dengan api kecil, berisi minyak goreng 300ml. Selagi api belum terlalu panas, masukkan cimol goreng hingga matang kurang lebih 6 menit
- Usahakan memasak dengan api kecil agar cimol matang merata, serta menghindari cimol meletus meletus.
- Yang terakhir, jangan memasak cimol lebih dari 10 menit, karena akan membuat cimol keras dan alot. Taburkan bumbu seperti balado, chilli, keju, dsb. Lets try! Silahkan di recook ❤
Cimol biasanya dijual di pinggir jalan. Cara membuatnya, adonan tepung kanji dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng. Setelah cimol matang dan sudah jadi, maka saatnya Anda menyajikannya untuk anak-anak dalam Masukan cimol ke dalam piring lalu berikan taburan bubuk cabe atau saus, atau bumbu keju dan lain. Cimol menjadi camilan khas Sunda yang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Terbuat dari tepung kanji, kemudian dibentuk bulatan-bulatan kecil yang digoreng kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cimol keju lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
