Anda sedang mencari ide resep bubur gunting yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur gunting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur Gunting adalah bubur khas yang berasal dari Kota Singkawang, Kalimantan Barat. Bubur Gunting adalah cakwe atau roti goreng yang disajikan di dalam mangkuk kecil lengkap dengan kuah kental kacang hijau. BUBUR GUNTING SINGKWANG Harga Satu Porsi Bubur Gunting : Rp.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur gunting, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur gunting yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur gunting yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur gunting memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur gunting:
- Sediakan 500 gr tepung sagu
- Ambil Air panas secukup nya
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan Kuah
- Ambil 100 gr gula merah
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 2 ltr air
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Santan
- Sediakan 1 ltr santan kental
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 lembar pandan
Cara membuat bubur gunting khas Banjar Kalimantan Selatan. Termasuk bubur favorit dari tiga bubur (bubur pedas, bubur tahu, dan bubur gunting) yang beken sebagai jajanan kaki lima. Untuk mempersingkat waktu memasak, gunakan kacang hijau kupas. Peluang usaha bubur gunting -Bubur telah menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang sangat popular.
Cara membuat Bubur gunting:
- Sagu beri garam aduk rata tuang air panas aduk kalis dgn spatula panas2 dan pipihkan lalu gunting
- Rebus air,gula dan semua bahan kuah masak hingga mendidih dan setelah mendidih masukkan sagu gunting aduk2 hingga mengapung dan masak lalu tutup diamkan sebentar
- Rebus santan dan daun pandan dan garam dengan api kecil hingga mendidih siap di siram di atas bubur gunting
Bubur menyajikan suguhan makanan yang lembut, nikmat dan sangat lezat. Menu masakan bubur gunting ini dapat anda sajikan sebagai menu sarapan pagi sebagai pengganti menu sarapan pagi biasanya yaitu nasi uduk, soto ayam atau bubur ayam. Bubur Gunting Khas Banjar Kalimantan Selatan. Jika kamu datang ke Singkawang kamu bisa mencobanya. Bubur gunting adalah bubur biasa yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur gunting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
