Anda sedang mencari ide resep daging kambing pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kambing pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat. Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus. Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kambing pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging kambing pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging kambing pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Kambing Pedas Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Kambing Pedas Manis:
- Ambil 1 kg Daging kambing
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 20 Cabai rawit
- Siapkan 10 Bawang putih
- Sediakan 10 Bawang merah
- Sediakan 1 Sdt Merica
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Gunakan Bumbu Tambahan
- Sediakan 1 batang Sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sachet Kecap Bangau 2000an
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Air
Kuliner daging kambing rica rica pedas bisa menggunakan daging kambing maupun kepala kambing dengan bahan bumbu sederhana. ⇔Selanjutnya tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Aduk aduk dan tambahkan air asam, kecap manis, dan gula pasir. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya.
Langkah-langkah membuat Daging Kambing Pedas Manis:
- Rebus / presto daging kambing
- Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga wangi lalu tambah bahan tambahan
- Lalu masukkan daging kambing tunggu hingga meresap dan siap dihidangkan
Tips memasak cumi adalah jangan terlalu lama di masak atau di goreng. Daging kambing goreng pedas, itulah resep yang akan kami sajikan kali ini. Tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa, aduk lagi sampai tercampur rata. Panaskan minyak lalu goreng daging yang sudah dibumbui sampai benar-benar matang dan kering, angkat tiriskan. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Kambing Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
