Anda sedang mencari ide resep brownies alpukat lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies alpukat lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video kali ini aku akan berbagi resep BROKAT LUMER yang mudah dan ekonomis lho. bahkan dapat dijadikan #IdeJualan buat kamu. Assalamualaikum bunda & temen temen semua? Di daerahku buah yang lagi murah banget itu buah alpukat bosen di makan biasa jadi inisiatif bikin dessert ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies alpukat lumer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies alpukat lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies alpukat lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies alpukat lumer memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies alpukat lumer:
- Sediakan Cake:
- Siapkan 4 telur
- Gunakan 110 gr gula pasir
- Sediakan 45 gr terigu pro rendah
- Siapkan 15 gr coklat bubuk
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm susu bubuk full cream
- Siapkan 85 gr butter lelehkan
- Ambil 1 sdt rhum
- Siapkan Vla alpukatnya:
- Siapkan 275 gr alpukat
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 100 cc susu full cream dingin
- Ambil 200 cc air es
- Siapkan 150 gr whip bubuk
- Gunakan Coklat Genache:
- Sediakan 75 gr DCC
- Gunakan 1 sdm mentega
- Sediakan 4 sdm vla alpukat
- Siapkan Topping:
- Gunakan Secukupnya Mente panggang
- Siapkan Atau almond slice panggang
Perpaduan nikmat antara brownies dan buah alpukat yang lembut, ditambah dengan whipped cream dan siraman ganache cokelat. rasanya lumeeerrrr di mulut. Disebut lumer karena pada bagian tengahnya diberi lapisan cokelat yang meleleh, yang ketika dimakan atau digigit akan. Memakai cup, cocok banget untuk ide jualan. Resep cara membuat brownies lumer, sedang viral sekali saat ini.
Cara membuat Brownies alpukat lumer:
- Buat dl cake nya. Mexer telur+ gula hingga kaku. Kemudian masukkan tbm. Lanjut mexer hingga berjejak.
- Masukkan terigu+maizena+coklat bubuk+ susu bubuk. Mexer hingga rata. Matikan mexer.
- Masukkan butter cair+rhum. Aduk balik dgn sendok besar hingga tercampur rata. Tuang ke loyang 24x24. Panggang hingga matang(test tusuk). Sisihkan.
- Buat vla alpukatnya. Smua bahan vla di blender hingga lembut. Sisihkan.
- Buat coklat genache. Smua bahan coklat genache diaduk di wadah tahan panas, diatas teflon yg berisi dkit air.(double boiller)
- Di tata di wadah(me:mangkok 350 cc). Brownies, kemudian tutup dgn alpukat, tutup lagi dgn brownies, kemudian siram coklat genache. Atasannya tabur almond slice ataupun mente panggang.
Rasa kue yang lembut, ditambah cairan coklat. Langkah penyelesaian resep brownies alpukat: Potonglah brownies tadi dan letakkan di dalam mangkuk transparan. Tonton video cara membuat brownies alpukat yang lumer disini Buah Alpukat yang berwarna hijau kekuningan sarat dengan kandungan gizi dan khasiat. Recipe by dapurkintamaniCourse: Custard dan PudingCuisine. Tampilan brownies alpukat ini memang kurang menarik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies alpukat lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
