Sedang mencari inspirasi resep kaki kambing bumbu kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaki kambing bumbu kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaki kambing bumbu kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kaki kambing bumbu kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kaki kambing bumbu kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kaki Kambing Bumbu Kecap Pedas menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kaki Kambing Bumbu Kecap Pedas:
- Siapkan 4 kaki kambing plus tetelan kepala yg sudah matang
- Sediakan 1,5 ltr air
- Siapkan 200 ml kecap manis
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 20 cabe rawit setan /sesuai selera
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 4 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 4 buah serai
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan secukupnya Merica, penyedap rasa, garam, gula,
Cara menyiapkan Kaki Kambing Bumbu Kecap Pedas:
- Haluskan bumbu2 bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe, lengkuas. Tumis bumbu hingga harum.
- Panaskan air dlm panci, pilih panci yg agak dalam ya bun. Biar kaki kambing terendam air semua.
- Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan kaki kambing tadi. Tambahkan serai geprek, daun salam, daun jeruk, merica, garam, gula, kecap. Masak sampai air agak menyusut dan bumbu meresap.
- Karena kaki kmbing sy beli yg sudah matang, jd tidak perlu terlalu lama masaknya. Selanjutnya cek rasa, tambahkan tomat iris, aduk2 sebentar angkat, siap disajikan. Selamat mencoba,.,👩🍳👩🍳
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kaki Kambing Bumbu Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
