Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing (fiber cream) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing (fiber cream) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau ngga pakai fiber cream bisa diganti santan yaa. Tanpa menggunakan penyedap sudah beneran enaaaak. Wajib dicoba ya bundaa 😘 keterangan fiber cream sudah saya sisipkan di foto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing (fiber cream), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing (fiber cream) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng kambing (fiber cream) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng kambing (Fiber cream) memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng kambing (Fiber cream):
- Siapkan 1,5 kg daging kambing (dg tulang)
- Siapkan 1/2 sachet fiber cream atau 1liter santan
- Ambil Secukupnya Air untuk merebus
- Gunakan Haluskan
- Gunakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 6 btr bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai
- Siapkan 4 btr kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar/ 1sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan Secukupnya daun jeruk
- Siapkan Secukupnya daun salam
- Sediakan 1 Daun bawang (pre)
- Sediakan 2 Serai
- Siapkan 1 ruas Kayu manis
- Ambil 5 btr Kapulaga
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Ambil Potong
- Ambil 4 buah tomat
- Ambil 1/2 kubis
- Ambil Cabai kecil (optional)
Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya empuk. Selain itu saat memilih daging kabing lebih baik pilih daging muda, ciri dagingnya merah dan. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Ingin membuatnya sendiri di rumah, tapi bingung bagaimana caranya?
Cara membuat Tongseng kambing (Fiber cream):
- Rebus daging kambing sebentar dengan jahe. Sebentar aja agar kaldu tidak banyak terbuang. Buang airnya, ganti air baru. Rebus kembali daging kambing hingga empuk. Kisaran 1 jam.
- Tumis bumbu halus, dan masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek. Tumis sampai mengeluarkan bau harum dan tanak. Dengan ciri air menyusut dan warna berubah agak gelap
- Masukkan bumbu kedalam rebusan daging kambing, tambahkan fiber cream. Koreksi rasa untuk gula dan garam. Masukkan kayu manis dan kapulaga.
- Masukkan potongan kubis, tomat, daun bawang dan cabai rawit (boleh utuh)
- Matang, siap dihidangkan
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Menu per-kambingan yang bisa…» Inilah bumbu tongseng kambing lengkap dengan panduan cara membuat masakan tongseng kambing. Cara memasak tongseng sebenarnya cukup sederhana. Resep masakan tongseng yang cukup terkenal yakni tongseng kambing solo, resep tongseng daging betawi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing (Fiber cream) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
