Anda sedang mencari ide resep gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : - Nangka muda - Kacang Panjang - Santan Bumbu-bumbunya : - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe rawit - Kunyit - Daun Salam. Hello guys welcome back to my channel, what's up guys ? Btw today aku mau bikin Gulai Nangka muda dengan daging sapi specail for weekend yah guys.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka muda memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai nangka muda:
- Gunakan 1/2 kg nangka muda yg sudah di cincang
- Siapkan Santan dr 1 butir kelapa,ambil 2x perasan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 btg serai di geprek
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera cabe merah
- Gunakan 1/2 ons udang kertas
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa.
Langkah-langkah membuat Gulai nangka muda:
- Rebus nangka muda dalam air mendidih yg sudah d bubuhi garam sampai stgh matang,tiriskan
- Tumis bumbu halus,masukkan serai,daun salam dan kapulaga sampai harum
- Masukkan santan cair ke dalam tumisan bumbu,lalu masukkan nangka rebus
- Setelah nangka lunak masukkan santan kental.masukkan garam,gula pasir dan koreksi rasa
- Sayur nangka muda siap di nikmati
Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan. Setelah mendidihkan nangka muda, selanjutnya giliran iga sapi yang dimasak dengan cara Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Masukkan juga nangka yang sudah direbus. gulai nangka muda siap disajikan. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
