Sedang mencari inspirasi resep risol mayo lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risol mayo lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol mayo lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan risol mayo lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risol mayo lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Risol Mayo Lumer memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Risol Mayo Lumer:
- Siapkan Bahan kulit :
- Siapkan 250 gram terigu protein sedang
- Ambil 3 sdm tapioka
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur (resep asli 2)
- Sediakan 650 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak kelapa
- Siapkan Isian :
- Siapkan 3 butir telur rebus (1 butir dipotong menjadi 6)
- Gunakan 200 gram mayones
- Siapkan 6 lembar smooked beef (1 lembar dipotong menjadi 3)
- Gunakan Secukupnya saos sambal (opsional)
- Siapkan Bahan coating :
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil Secukupnya tepung panir
Cara membuat Risol Mayo Lumer:
- Untuk membuat kulit, campur semua bahan kecuali minyak dan telur. Aduk hingga tidak bergerindil
- Kocok lepas telur, kemudian tuang ke adonan, aduk rata. Terakhir, tambahkan minyak kelapa, aduk rata
- Panaskan teflon, gunakan api kecil. Tuang satu centong adonan, putar-putar teflon agar kulit risol lebih tipis. Angkat
- Untuk smooked beef, panggang beef diatas teflon dengan mengoles sedikit margarin pada teflon. Angkat jika kedua sisinya kecoklatan
- Ambil kulit risol, letakkan smooked beef, telur rebus, mayoritas, dan saos sambal. Lipat bagian atasnya, kemudian lipat bagian kiri dan kanannya, gulung sisanya
- Lakukan langkah ke-5 sampai kulit habis.
- Celupkan risol ke kocokan telur, kemudian gulingkan ke tepung panir sampai menempel sempurna (bisa langsung disimpan di freezer atau digoreng langsung)
- Panaskan minyak goreng, goreng risol dengan api kecil sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Risol Mayo Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!