Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. Put the fresh sticky rice into a mixing bowl, and start adding in, slowly by slowly, the coconut cream. The last part of making Thai mango sticky rice is to assemble everything together.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango sticky rice menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango sticky rice:
- Gunakan Ketan
- Siapkan 250 ml beras ketan
- Gunakan 250 ml santan
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Gunakan 1/2 sd garam
- Gunakan 1 buah mangga
- Siapkan Fla
- Ambil 500 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm maizena larutkan dengan air
- Gunakan 1 helai pandan
Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia.
Langkah-langkah menyiapkan Mango sticky rice:
- Cuci bersih beras ketan Rendam beras ketan selama 2 -3 jam. Kukus selama 20 menit tambahkan daun panan.
- Didihkan 250 ml santan dan garam. Kemudian taruh ketan yang sudah dikukus di baskom. Campurkan dengan ketan aduk rata biar kan sampai meresap
- Kukus kembali ketan yang sudah dicampur dengan santan. Kukus selama 25 menit atau sampai tanak.
- Rebus semua bahan fla kecuali tepung maizena, rebus sampai mendidih. Masukkan maizena aduk2 sampai kental.
- Tata dipiring
It's so easy to make at home! Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang). And no matter how full I am after an indulgent meal, I can always find room for something sweet. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
