Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng daging kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Goreng Daging Kambing menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Daging Kambing:
- Ambil 1/2 kg daging kambing/domba (kurleb)
- Sediakan 2 sdm bumbu sambel goreng kambing by: Rumah Bumbu
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 papan petai
- Sediakan 1 bawang bombay
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan sedikit santan
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 iris laos/lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Daging Kambing:
- Potong daging kambing yg telah d cuci kemudian masukan ke wajan lalu nyalakan api. masukan daun salam, laos, sereh dan daun jeruk kedalamnya biarkan hingga air habis kemudian akan keluar minyaknya dr daging tersebut. kemudian matikan api dan tiriskan.
- Panaskan pan yg sudah d beri minyak lalu masukan bawang bombay yg sudah d potong2. tumis hingga mulai layu kemudian masukan bumbu sambel goreng ke dalamnya dan tumis2 kembali. masukan daging dan aduk2.
- Masukan air kemudian garam rebus hingga daging empuk. masukan santan, tomat dan petai aduk2.
- Biarkan hingga air menyusut alias nyemek2. lalu matikan api dn menu siap d hidangkan dengan taburan bawang merah d atasnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
