Lagi mencari inspirasi resep mango cheese cake no bake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango cheese cake no bake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango cheese cake no bake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango cheese cake no bake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mango cheese cake no bake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Cheese Cake no bake menggunakan 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango Cheese Cake no bake:
- Ambil 2 bh mangga harum manis, potong2 dadu
- Siapkan Bahan biscuit
- Ambil 125 gr / 8 keping biscuit regal
- Sediakan 50 gr melted butter
- Siapkan Bahan cream cheese
- Gunakan 250 gr cream cheese
- Siapkan 70 gr gula castor
- Ambil 250 gr whip cream
- Gunakan 65 ml air
- Ambil 10 gr gelatin (sy pake halal gelatin)
- Siapkan 1 sdt vanilla esens
- Gunakan Pure mangga
- Siapkan 2 bh mangga ukuran sedang
- Gunakan 50 gr gula castor
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 5 gr gelatin
Langkah-langkah menyiapkan Mango Cheese Cake no bake:
- Pertama kita bikin bahan crustnya dl. Haluskan biskuit, bisa memggunakan chopper atau pakai plastik yg dihancurkan dengan rolling pin kemudian campur dengan butter dan ratakan di dalam loyang. Sisihkan
- Skrg kita bikin cream cheese dan larutan gelatin. Campur semua bahan kecuali gelatine dan air kemudian mixer sebentar sampai lembut. Sisihkan.
- Kemudian larutkan gelatine dengan air dan taruh mangkuk gelatin didalam mangkuk lain yg diisi air panas. Aduk cepat agar gelatin larut. Sisihkan
- Lanjut kita bikin pure mangga. Potong2 mangga, masukkan ke dalam chopper, tambahkan air jeruk lemon dan gula. Proses sampai berbentuk pure. Kemudian saring dan bagi 2 bagian, masing2 250ml dan 50ml
- Campur adonan cream cheese + gelatin + 50ml pure mangga, mixer sebentar sampai tercampur rata. Sisihkan
- Atur dan tata potongan dadu mangga diatas adonan crust kemudian siram dengan adonan creamchese, tata lagi mangga dadu dan siram lgi.
- Ratakan kemudian tutup dgn plastik wrap dan simpan di kulkas kurleb 4 jam sampai adonan set
- Selanjutnya Campur 250ml pure mangga dengan gelatin yg sudah dicairkan (caranya melarutkannya sama dengan yg pertama) aduk2 dan tuang diatas adonan cream cheese yg sudah set.
- Ratakan dan tutup kembali dengan plastik wrap dan simpan kembali kedalam lemari es kurang lebih 2 jam
- Untuk mengeluarkan adonan dari cetakan, balut pinggiran loyang dengan serbet yg sudah direndam air panas, diamkan beberapa saat kemudian angkat loyang perlahan sampai cakenya terlepas dari loyang
- Manggo cheese cake siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Cheese Cake no bake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!