Sedang mencari inspirasi resep putri salju keju (lumer, lembut) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju keju (lumer, lembut) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju keju (lumer, lembut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putri salju keju (lumer, lembut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putri salju keju (lumer, lembut) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putri Salju Keju (lumer, lembut) memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putri Salju Keju (lumer, lembut):
- Siapkan 180 gr butter (anchor)
- Sediakan 70 gr bakers mix
- Ambil 60 gr gula halus
- Gunakan 50 gr keju (saya pakai kraft cheddar)
- Gunakan 300 gr terigu segitiga
- Sediakan 30 gr susu bubuk
- Gunakan 30 gr maizena
- Siapkan 1/2 sdt vanilla
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya gula donat/icing sugar untuk taburan
Langkah-langkah membuat Putri Salju Keju (lumer, lembut):
- Kocok butter, bakersmix, gula halus sampai cukup mengembang. Masukkan kuning telur kemudian kocok rata, jangan terlalu lama dikocok ya
- Masukan keju, garam, vanilla, mixer sebentar asal rata. Kemudian masukkan tepung terigu, susu dan maizena, aduk rata dengan spatula.
- Cetak adonan sesuai selera. Mamak ga punya cetakan khusus putsal jadi cetakan donat ini bener2ulti fungsi banget buat mamak. Panggang selama 20-30 menit dengan suhu 160C.sesuaikan oven masing2 ya.
- Setelah matang, dinginkan kurleb 10 menit. Kemudian gulingkan di gula donat sampai semua terselimuti. Supaya lebih berselimut gula, ketika ditata di toples, setiap layernya saya berikan gula donat lg. Enjoy!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putri salju keju (lumer, lembut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!