Anda sedang mencari inspirasi resep brownies lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies lumer yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownies Lumer menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Lumer:
- Gunakan Bahan kering di ayak dulu supaya tidnak gerindil:
- Sediakan 5 sdm coklat bubuk
- Ambil 9 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Campuran coklat di cake:
- Sediakan 1 sachet chocolatos drink –> larutkan dengan air panas 100ml
- Ambil Bahan basah / mixer:
- Sediakan 4 butir telur
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt SP
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan Bahan saos coklat:
- Sediakan 2 sachet chocolatos drink
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 2 sdm larutan maizena
- Ambil 2 sdm SKM coklat (optional) kalo ga suka manis skip aja
Langkah-langkah membuat Brownies Lumer:
- Siapkan loyang ukuran bebas. Olesi tipis-tipis margarin dan taburi terigu. Lalu panaskan kukusan.
- Ayak semua bahan kering, supaya tidak bergerindil. Jika sudah sisihkan dahulu.
- Campur semua bahan basah jadi 1. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak (cairannya tidak tenggelam dalam adonan lagi).
- Tuang bahan yang sudah diayak ke dalam wadah adonan mixer tadi. Aduk perlahan dan rata pakai spatula. Campurkan larutan chocolatos untuk kuenya dulu. Campur semua. Aduknya dari dasar wadah ke atas ya supaya tidak bantat kuenya.
- Tuang adonan ke loyang. Di ratakan sambil dihentakkan loyangnya supaya udara keluar. Kukus selama 30menit. Jangan lupa tes tusuk kalau sudah matang.
- Saos coklat: chocolatos, gula, susu bubuk dimasak dengan air 150ml. Masak sampai mendidih. Lalu tambahkan larutan maizena. Jika sudah matang matikan kompor dan tambahkan SKM. Biarkan dingin suhu ruang
- Cake sudah matang. Tuangkan saos coklat diatasnya. Bisa beri topping choco chips atau keju. Simpan dahulu di kulkas 30 menit. Yummi dimakan dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
