Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. Put the fresh sticky rice into a mixing bowl, and start adding in, slowly by slowly, the coconut cream. The last part of making Thai mango sticky rice is to assemble everything together.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mango sticky rice menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mango sticky rice:
- Siapkan 250 gram beras ketan putih rendam _+2 jam dan kukus _+ 30 menit
- Ambil 200 ml santan (65 ml santan kental instan + air)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 3 tetes pasta pandan
- Ambil Bahan Vla Santan :
- Siapkan 200 ml santan (65 ml santan kental instan + air)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput vanili bubuk
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdm maizena (larutkan dengan 3 sdm santan)
- Gunakan Bahan lain :
- Ambil 2 buah mangga
- Gunakan 65 gram keju parut
Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia.
Cara menyiapkan Mango sticky rice:
- Rebus santan,gula,garam,dan pasta pandan sambil diaduk sampai gula larut
- Tuang rebusan santan ke dalam mangkuk berisi beras ketan,lalu aduk hingga santan menyerap ke beras ketan
- Kukus beras ketan tersebut _+25 menit (sampai matang), lalu untuk vla santan masak semuah bahan jadi satu kecuali maizena,setelah mendidih baru masukkan larutan maizena hingga agak mengental dan matikan
- Tata ketan, mangga santan dan topping keju di dalam piring. Sajikan
- Gampang kan cara buat nya bunda"sayang,untuk vula disesuaikan dengan selera masing" ya bun,,oh iya saat kita mengukus ketan,untuk persingkat waktu dikompor sebelah kita masak untuk santan yang pakai pasta ya bun😊
It's so easy to make at home! Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang). And no matter how full I am after an indulgent meal, I can always find room for something sweet. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
