Lagi mencari inspirasi resep mango sago yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sago yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mango Sago (杨枝甘露) - Learn to make restaurant-style mango sago with three beautiful layers that are creamy, fruity, and loaded with goodies. Mango Sago is a refreshing and satisfying summer dessert, with juicy chunks of mango and a mango/coconut milk tapioca pudding. The glug of heavenly condensed milk doesn't hurt either!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sago, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sago enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango sago yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sago memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango Sago:
- Siapkan 1 buah Mangga (ukuran besar)
- Ambil 150 ml Susu Evaporasi
- Ambil 60 gr Krimer Kental Manis
- Gunakan 🍹 Bahan Jelly
- Gunakan 1 sachet Nutrijell Mangga (10 gr)
- Ambil 4-5 sdm Gula Pasir
- Ambil 400 ml Air
- Ambil 🍹 Bahan Sagu
- Ambil 50 gr Sagu Mutiara
- Sediakan 500 ml Air
- Ambil 1 sdm Gula Pasir (optional)
- Siapkan secukupnya Air Es
With step by step pictures for easy understanding! My hubby is not so foodie,he will eat whatever I cook,he has no expectations. From left: Australian mango, Thai honey mango. Milk is added to give the mango sago pomelo dessert a creamy consistency.
Langkah-langkah menyiapkan Mango Sago:
- Jelly》Ikuti petunjuk yg ada di kemasan jelly. Untuk banyaknya gula, menyesuaikan selera yaa. 😁 Jika jelly sudah dingin & mengeras, potong kecil2. Sisihkan.
- Sagu Mutiara》Didihkan air, masukkan sagu mutiara + gula. Tutup panci saat merebus. Rebus dgn metode 5.30.7. Jika sudah selesai, tiriskan, lalu masukkan ke dlm air es. - (lihat resep)
- Kupas mangga, 1/2 bagian di potong kotak2 kecil, 1/2 bagian lagi haluskan/blender (tanpa dcampur apapun). Sisihkan.
- Dalam satu wadah/mangkok, campurkan susu eveporasi & krimer kental manis, aduk rata. Tambahkan potongan mangga, potongan jelly & sagu mutiara.
- Untuk penyajian, siapkan gelas, tuang 1-2 sdm pure mangga. Lalu tambahkan campuran susu. Utk garnish, bisa tambahkan potongan mangga lagi diatasnya. ☺ Akan tmbah nikmat jika sebelum disajikan, masukkan kulkas lebih dulu atau bisa juga beri tambahan es batu.
Common choices of milk include evaporated milk and coconut milk. Mango sago recipe, an easy eggless mango pudding made with mango pulp & tapioca pearls. How to make mango sago dessert, a gem among mango dessert recipes. Mango pomelo sago dessert consists mainly of pureed mango, preferably honey mangoes for their natural sweetness and colour. The two different types of creaminess from the evaporated milk and.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sago yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!