Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Sediakan 2 buah mangga aromanis
  2. Siapkan Secukupnya wijen sangrai
  3. Ambil Bahan sticky rice
  4. Ambil 250 gr beras ketan
  5. Sediakan 250 ml santan kekentalan sedang (sy kara 65 ml + air)
  6. Sediakan 2 sdm gula pasir
  7. Siapkan Sedikit garam
  8. Gunakan 1 lembar daun pandan
  9. Siapkan Bahan vla
  10. Gunakan 200 ml santan kekentalan sedang (65 ml + air)
  11. Siapkan 2 sdm gula pasir
  12. Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan 3 sdm santan
  13. Sediakan Sedikit garam
  14. Siapkan Sedikit vanili
  15. Gunakan 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:
  1. Rendam beras selama 1- 2 jam lalu cuci bersih tiriskan.
  2. Masukan santan, gula, garam dalam panci aduk2 hingga mendidih.
  3. Masukan beras ketan lalu aduk2 hingga airnya habis dan tanak matikan api biarkan selama 15 menit.
  4. Pindahkan ke kukusan, lalu kukus selama 25 menit atau hingga matang.
  5. Untuk membuat vla, masukan semua bahan vla kecuali maizena dalam panci aduk2 hingga mendidih, setelah mendidih masukan larutan maizena biarkan sebentar hingga mengental lalu angkat.
  6. Tata dalam piring ketan dan mangga lalu siram dengan vla santan taburi dengan wijen sangrai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!