Anda sedang mencari inspirasi resep kroket isi puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket isi puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket isi puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kroket isi puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kroket isi puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kroket Isi Puyuh memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kroket Isi Puyuh:
- Siapkan Bahan Utama:
- Sediakan 150 grm telur puyuh rebus
- Sediakan 1/2 kg kentang kukus
- Gunakan 3 helai daun seledri
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt mrica/lada putih
- Sediakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Kroket Isi Puyuh:
- Rebus telur puyuh selama 10 menit, setelah itu rendam dengan air dingin agar mudah dikupas. Haluskan kentang yang sudah di kukus sebelumnya.
- Haluskan bumbu halus. Campur dengan kentang, tambahkan daun seledri,aduk merata. Ambil adonan dengan sendok makan, beri isian telur puyuh, lalu bulatkan.
- Masukan bulatan adonan. Dan balur dengan tepung roti/panir. Goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang hingga berwarna kekuningan. Lalu angkat, tiriskan dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kroket isi puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
