Sedang mencari ide resep cwie mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwie mie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apa Bedanya Cwiemie dengan Mie Ayam? Banyak yang menyangka kalau Cwiemie itu makanan berbahan cumi-cumi. Padahal cwiemie adalah salah satu hidangan bakmie yang identik dengan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cwie mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cwie mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cwie Mie menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cwie Mie:
- Sediakan Mie basah siap saji khusus untuk mie ayam (rebus dgn air mendidih)
- Siapkan Bahan topping :
- Sediakan 100 gram Dada ayam giling
- Gunakan 1 Bawang putih cincang
- Sediakan secukupnya Garam Gula Lada
- Sediakan 1 sdt Kecap Asin
- Ambil 1 sdt Tepung Terigu
- Ambil Bahan Pelengkap untuk 1 porsi :
- Gunakan 1 sdm minyak bawang (1 bawang putih iris tipis goreng dgn 3 sdm minyak panas smpe kering haluskan dg sendok)
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil Lada bubuk
Cara membuat Cwie mie merupakan resep yang cukup mudah untuk dibuat dirumah walau dengan mesin pembuat mie sederhana sekalipun. Kini memasak jadi lebih mudah karena telah tersaji resep. Cwie mie disajikan bersama daun selada, taburan daun bawang, kulit pangsit goreng, acar mentimun dan cabai rawit. Kalau kamu berkunjung ke Malang atau sedang kuliah di sana.
Cara membuat Cwie Mie:
- Tumis bawang putih sampai berubah warna masukkan ayam giling aduk hingga berubah warna. Tambahkan gula garam lada kecap asin. Taburi sedikit terigu, aduk hingga ayam berbutir dan tidak lengket.
- Penyajian : - Siapkan mangkuk taruh bumbu minyak dan mie. Aduk rata. Beri topping ayam dan bawang goreng, irisan daun bawang, siomay basah dan acar timun.
- Cwie mie siap dinikmati.
Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang. Orang yang suka berpergian ke Malang pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan mie satu ini. Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah dijumpai nyaris di setiap sudut kota. Baik yang dijajakan di warung, depot. Cwie Mie Afuk terletak di basement sebuah kuil buddha, yang biasa disebut Klenteng Eng An Kiong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cwie mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
