Sedang mencari ide resep (recook) serabi solo lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (recook) serabi solo lumer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (recook) serabi solo lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan (recook) serabi solo lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (recook) serabi solo lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat (Recook) Serabi Solo Lumer memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan (Recook) Serabi Solo Lumer:
- Sediakan 7 sdm penuh tepung beras
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 500 ml santan cair
- Gunakan 1-2 lembar daun pandan
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya santan kental
Langkah-langkah membuat (Recook) Serabi Solo Lumer:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Masak santan cair dan daun pandan. Diamkan hingga hangat.
- Jadikan satu tepung beras, fermipan, gula, dan garam. Tambahkan santan cair, lalu aduk sampai tidak ada yang bergerindil. Masukkan telur dan aduk merata. Bila dirasa kurang encer boleh ditambahkan air sedikit-sedikit saja sampai tekstur/kekentalan adonan seperti minyak.
- (Modifikasi dari resep asli) Diamkan selama 30 menit dan tutup menggunakan kain bersih. Saat dibuka adonan akan terlihat bergelembung
- Siapkan teflon dan oleskan sedikit mentega. Tuang 1 centong adonan serabi, tutup sampai setengah matang. Putar-putar teflon agar matangnya merata. Beri 1 ujung sdm santan kental di atas serabi, lalu tambahkan toping sesuai selera. Agar tidak mudah gosong gunakan api paling kecil atau bisa diakalin dengan menambahkan pelapis semacam tutup kaleng biskuit di atas kompor sehingga teflon tidak bersinggungan langsung dengan api.
- Serabi solo lumer siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan (Recook) Serabi Solo Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
