Anda sedang mencari inspirasi resep gulai thethelan kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai thethelan kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Thethelan Kambing enak lainnya. Kuah Beulangong, Kuliner Aceh dengan Rahasia Kelezatan tak Terduga Kuliner Indonesia memang terkenal akan kelezatannya. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai thethelan kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai thethelan kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai thethelan kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Thethelan Kambing memakai 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Thethelan Kambing:
- Gunakan 230 gr thethelan kambing
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 buah cabe besar
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 buah serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sachet santan (me: sasa 20 g)
- Gunakan 800 ml air untuk rebusan pertama
- Gunakan 700 ml air untuk rebusan kedua
- Gunakan 100 ml air untuk melarutkan santan
Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. It can be classified as an. Cara memasak gulai kambing sebenarnya tidaklah sulit.
Cara membuat Gulai Thethelan Kambing:
- Cuci bersih thethelan kambing lalu rebus hingga mendidih, buang airnya
- Rebus lagi thethelan hingga mendidih
- Sambil menunggu rebusan mendidih, siapkan bumbu uleg: bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe keriting, ketumbar, kemiri, garam, kunyit, dan jahe. Geprek: serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas
- Potong2 bumbu halus agar mudah diuleg (lebih cepaf diblender, tapi saya lebih suka uleg)
- Panaskan minyak untuk menumis
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum
- Siapkan kentang, potong dadu, lalu cuci bersih
- Masukkan bumbu yang telah ditumis dan kentang pada rebusan thethelan yang telah mendidih, tambahkan gula pasir
- Tambahkan santan (saya larutkan dengan 100ml air)
- Masak gulai thethelan hingga matang, cek rasa
- Sajikan saat hangat lebih nikmat ❤ selamat mencoba bunda 🥰
Anda hanya perlu menyiapkan beberapa Cara membuat gulai kambing spesial cukup mudah pertama Anda potong daging dan jeroan. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai thethelan kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
