Anda sedang mencari ide resep yang kalguksu aka mie sup kambing korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal yang kalguksu aka mie sup kambing korea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yang kalguksu aka mie sup kambing korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan yang kalguksu aka mie sup kambing korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat yang kalguksu aka mie sup kambing korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea:
- Gunakan 200 gr daging kambing
- Siapkan 200-300 gram mie shirataki
- Ambil 3-4 siung bawang putih
- Sediakan 1/3 siung bawang bombay
- Siapkan buah pala se-kuku kelingking
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan 1/2 sdt gulpas
- Ambil 1/2 sdt madu
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya air
- Siapkan pelengkap kalau ada-jangan dipaksain kalau gada ; wijen sangrai, danmuji, wakame daun, dry seaweed, acar wortel atau tomat, zukini, telur rebus
Langkah-langkah membuat Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea:
- Rebus bersama bawang putih, bawang bombay, pala, merica 1/4sdt, kambing dan iga kambing hingga empuk
- Sisihkan bawang bombay & bawang putih, lumatkan dengan sendok atau garpu, campur dengan minyak wijen, madu, garam, lalu aduk dengan daging kambing yang direbus tanpa kuahnya, sisihkan
- Masukan mie shirataki atau mie konyaku kedalam kuah kaldu kambing, rebus hingga kenyal, masukan dalam mangkuk, tata dengan daging berbumbu dan pelengkap
- AlhamduliLlah jadi deeeeeh Yang Kalguksu alias Mie Sup Kambing ala Korea๐๐๐ปajiiib nikmeh alhamduliLlah
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!