Lagi mencari inspirasi resep 311. krengsengan kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 311. krengsengan kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 311. krengsengan kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 311. krengsengan kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 311. krengsengan kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 311. Krengsengan Kambing memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 311. Krengsengan Kambing:
- Gunakan 500 gr daging kambing dan jeroan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe besar
- Ambil 1 potong besar lengkuas
- Sediakan 1 potong kecil jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 2-3 sdm munyak goreng
- Gunakan 1 sdm petis
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
Cara menyiapkan 311. Krengsengan Kambing:
- Cuci bersih dan potong2. Saya potong kecil2 agar cepat empuk. Ini isinya lengkap ada daging, lemak dan jeroan.
- Siapkan bumbunya, lalu haluskan kecuali serai dan daun jeruk.
- Tumis bumbu di wajan dengan minyak goreng. Tambahkan petis dan kecap manis.
- Beri garam dan merica bubuk. Tumis hingga kandungan air habis.
- Masukkan daging, aduk2 biarkan daging mengeluarkan air.
- TES RASA. Klo rasa sudah sesuai, lanjutkan masak hingga air habis dan bumbu meresap. Matikan api.
- Siap dihidangkan πππ».
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 311. krengsengan kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!