Lagi mencari inspirasi resep cwie mie atau mi pangsit malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwie mie atau mi pangsit malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie atau mi pangsit malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cwie mie atau mi pangsit malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cwie mie atau mi pangsit malang enak lainnya. Mi pangsit ala malang,,, kalau saya biasanya nyebut mie ndeso ,, mie nya fresh langsung bikin di penggilingan mie jadi aman di konsumsi ya,, rasa tentunya enak apalagi di kasih kuah dari sekengkel tambah mantap 😊. Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah dijumpai nyaris di setiap sudut kota.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cwie mie atau mi pangsit malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cwie mie atau mi pangsit malang menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cwie mie atau mi pangsit malang:
- Gunakan Mie untu mie ayam…(saya beli di supermarket)
- Sediakan Bahan topping :
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Sawi
- Ambil Selada
- Sediakan Timun
- Sediakan Cabe rawit hijau
- Sediakan Bumbu ayam halus topping:
- Sediakan 1 kg Dada ayam filet
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan sedikit Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan Bahan untuk bumbu mie :
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Ambil Minyak kedelai
- Gunakan Minyak wijen
- Ambil Minyak ayam
- Ambil Minyak.sayur
- Siapkan Merica sdkt
Cwie Mie Malang Kuah merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Meskipun dalam membuat Cwie Mie Malang Kuah sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal Hidangkan selagi panas bersama pangsit goreng sebagai pelengkap. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti sawi. Serta memakai timun dan cabe sebagai pengganti sambal.
Cara menyiapkan Cwie mie atau mi pangsit malang:
- Langkah pertama kita buat topping mie nya ya ayam dada halus… Ayam dada yg sudah di cuci rebus menggunakan sere salam daun jeruk….blender dgn 2 siung bawang putih Setelah itu kita sangrai sampe kering sisihkan
- Kupas timun ambil dagingnya saja…rebus menggunakan cuka gula dan garam setelah mendidih sisihkan biarkan Dingin
- Cuci daun bawang dan potong /rajang 1/2 halus
- Cuci sawi lalu potong
- Setelah bahan topping selesai siapkam panci untuk merebus mie…. Rebus per porsi ya…
- Rebus air sdkt stlh mendidih masukan mie tunggu smpe matang sambil siapkan bumbu mie d mangkuk
- Masukan minyak kedelai minyam wijen minyam ayam minyak sayur ke dlm mangkuk tambahkan garam penyedap dan merica aduk rata…(bagian ini harus dlm keadaan mangkuk kosong bukan setelah ada mie ya biar campur rata)
- Setelah mie matang masukan k dlm bumbu lalu beri bahan topping….
- Enak kok slmt mencoba
Tapi kalau bagi saya sih kurang afdol kalau makan cwiemie tanpa saus sambel hehehe. Berikut adalah resep cara membuat Cwie Mie Melansir dari Dapur umami. Hai Semuanya Buat yang kangen salah satu kuliner Malang yaitu Cwie Mie tapi nggak ada yang jual di daerahmu saat ini atau. Cara Membuat Cwie Mie Malang Yang Enak : Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan. Lengkapi dengan pangsit goreng dan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cwie mie atau mi pangsit malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
