Anda sedang mencari inspirasi resep puding mangga lapis susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding mangga lapis susu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding mangga lapis susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding mangga lapis susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara membuat puding mangga nutrijel lapis susu yang lembut dan enak ini sangat mudah sekali. Resep puding mangga ini juga banyak di share di media sosial. Puding yang berasa manis ini umumnya dibuat menggunakan bahan baku susu, yogurt, tepung tapioka, tepung maizena, dan telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding mangga lapis susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Mangga Lapis Susu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Mangga Lapis Susu:
- Ambil Lapis Mangga
- Ambil 2 buah mangga ukuran sedang
- Ambil 2 bks agar-agar plain
- Siapkan 1 bks susu dancow bubuk rasa vanilla
- Sediakan 10 sdm gula pasir (opsional)
- Ambil 800 ml air
- Ambil 1/2 bks skm vanilla
- Ambil Lapis Susu
- Ambil 1 bks dancow bubuk vanilla
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 bks agar-agar plain
- Siapkan 1/2 bks skm vanilla
- Ambil 400 ml air
Misalnya puding yang satu ini, yaitu punding lapis susu kopi yang nikmat. Bila sudah dingin, keluarkan puding dari kulkas. Potong puding lapis susu cokelat kopi berbentuk persegi empat. Baca Juga: Resep Puding Mangga, Takjil Menyegarkan yang Simpel Banget.
Cara membuat Puding Mangga Lapis Susu:
- Potong mangga ukuran dadu berikan 3-4 sdm air kemudian blender sampai halus
- Kemudian campurkan semua bahan lapis mangga dalam panci aduk perlahan sambil tes rasa jika kurang manis boleh tambahkan sedikit gula, masak dengan api sedang sambil terus diaduk kalo sudah mulai bergelembung matikan api
- Basahi cetakan dengan air fungsinya agar memudahkan melepas puding kemudian tuang sambil disaring agar tidak ada ampas yang tersisa biarkan hingga puding mengeras
- Selanjutnya campurkan semua bahan puding lapis susu masak dengan api sedang sambil terus diaduk jika sudah meletup2 matikan kompor (tips agar adonan puding tidak pecah, jangan biarkan adonan puding terlalu lama mendidih jika sudah ada gelembung segera matikan api)
- Tuang puding lapis susu ke atas puding lapis mangga yang sudah mengeras secara perlahan biarkan hingga dingin dan set.
- Sajikan dalam keadaan dingin lebih enak. Selamat mencoba ❤
Sembari menunggu puding susu dingin, siapkan puding jambu biji sebagai lapisan. Blender jambu biji yang sudah dikupas dan dibuang bijinya. Masukkan jus jambu biji merah ke dalam wadah memasak. Berbuka dengan buah mangga selalu menyegarkan. Namun, nggak hanya dimakan begitu saja, buah kaya vitamin C itu juga bisa kamu olah menjadi puding yang Bosan dengan puding yang rasanya itu-itu saja?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Mangga Lapis Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
