Anda sedang mencari ide resep tahu ebi tumis kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu ebi tumis kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu ebi tumis kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu ebi tumis kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu ebi tumis kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Ebi Tumis Kecap memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Ebi Tumis Kecap:
- Ambil 1 bh tahu, potong kotak kecil
- Ambil 3 bh bawang merah, iris
- Ambil 1 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 bh cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm ebi
- Ambil secukupnya minyak
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (me: kaldu bubuk udang homemade)
Langkah-langkah membuat Tahu Ebi Tumis Kecap:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi,. masukkan cabe, tumis hingga layu.
- Masukkan tahu, aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk udang dan kecap manis, aduk rata.
- Tuang air, masak hingga meresap dan air menyusut, angkat, sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu ebi tumis kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
