Sedang mencari ide resep tongseng solo kecap bango yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng solo kecap bango yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mau bikin masakan dengan bahan daging kambing? Yuk bikin tongseng kambing khas Solo. Berikut resep cara membuat Tongseng Kambing ala kecap Bango yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng solo kecap bango, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng solo kecap bango yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng solo kecap bango sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Solo Kecap Bango menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Solo Kecap Bango:
- Gunakan 500 gr Daging Sapi
- Ambil 1/4 buah kol
- Sediakan 1 bumbu praktis tongseng kecap bango
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 buah tomat hijau
- Ambil Santan sasa
- Gunakan Bumbu Iris
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 9 buah cabai rawit merah
Tongseng merupakan makanan berkuah khas kota Solo di Jawa Tengah yang berasal dari inspirasi hidangan gulai dari India dan juga Arab. Yang membuat tongseng menjadi khas adalah cita rasa manis legit yang ada di dalamnya dikarenakan penggunaan kecap manis. Lihat juga resep Tongseng Ayam Bumbu Bango enak lainnya. Resep tongseng khas Solo dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara ini wajib coba.
Cara membuat Tongseng Solo Kecap Bango:
- Potong dadu daging, lalu rebus daging & sisihkan gumpalan coklatnya. Dan rebus hingga empuk,
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Masukan bawang merah putih tunggu hingga sedikit harum. Lalu masukan daun salam, daun jeruk, dan batang sereh. Tumis hingga harum.
- Lalu masukan bumbu tongseng kecap bango, irisan tomat hijau & cabai rawit merah (saya rawitnya diulek agar lebih terasa pedasnya karna bumbunya manis sekali :)
- Aduk-aduk.. lalu masukan daging beserta air kaldunya. Aduk merata lalu tunggu sampai mendidih dan sedikit menyerap bumbunya.
- Masukan kol tunggu hingga sedikit layu. Beri 1/2 sdk teh garam.
- Masukan santan sasa. Saya pakai 3 sendok saja (sesuai selera berapa banyaknya). Aduk tunggu hingga mendidih dan bumbu merata. Jangan lupa koreksi rasa ya mom
- Siap dihidangkan 😊
Cocok untuk kamu yang ingin cita rasa otentik. Resep Tongseng Khas Solo, Rasa Otentik yang Selalu Bikin Kangen. Resep Tongseng Kambing Pedas Kecap Kali ini Bu Yuni akan membagikan resep memasak Hangatnya Idul Adha bersama Bango. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di. Menu makanan Tongseng Khas Solo bisa menjadi menu pilihan saat merayakan Hari Raya Idul Adha.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng solo kecap bango yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
