Ayam Jamur Kecap
Ayam Jamur Kecap

Lagi mencari ide resep ayam jamur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam jamur kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam jamur kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Jamur Kecap memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Jamur Kecap:
  1. Siapkan 400 gr ayam fillet potong dadu
  2. Sediakan 1 kaleng jamur kancing diiris
  3. Gunakan 4 siung bawang putih cincang
  4. Sediakan 1 jempol jahe iris korek api
  5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Gunakan 1/2 sdt garam (selera)
  7. Ambil 2 sdm kecap ikan
  8. Ambil 1 sdm minyak wijen utk menumis
  9. Gunakan 2 sdm kecap manis (selera)
  10. Siapkan 2 sdm saus tiram
  11. Sediakan 300 ml air
Langkah-langkah membuat Ayam Jamur Kecap:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Tumis bawang putih cincang dan irisan jahe dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna. Masukkan irisan jamur kancing.
  3. Lalu masukkan air biarkan mendidih kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, lada bubuk dan garam. Gunakan api kecil dan matang perlahan hingga ayam berubah warna gelap. Setelah air berkurang. Koreksi rasa angkat dan sajikan sebagai topping nasi tim ayam atau topping mie ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Jamur Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!