Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap lada yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap lada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Ayam kecap ala Filipina. foto: cookpad.com.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap lada, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap lada yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap lada yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap lada menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap lada:
- Gunakan 1/4 ekor ayam sudah diungkep
- Ambil 20 cabai rawit
- Siapkan 5 cabai merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung kecil bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas kecil lengkuas
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil Kecap bango secukupnya sesuai selera
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Sedikit air
- Ambil Minyak goreng
Cara membuat Resep Ayam Kecap Lada Hitam. Menu alternatif dengan bahan daging ayam untuk santapan keluarga yakni Ayam Lada Hitam. Resep praktis dengan bumbu siap saji TokeBoy. Kalau ingin lebih ekonomis, ayam adalah pilihan tepat pengganti daging sapi.
Cara menyiapkan Ayam kecap lada:
- Potong ayam yang sudah di ungkep jadi beberapa bagian,Kemudian goreng tidak perlu terlalu kering. Angkat dan tiriskan
- Haluskan cabai rawit, cabai merah,garam, bawang merah, bawang putih, merica dan kemiri. Kemudian geprek lengkuas
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah halus. Beserta lengkuas geprek. Kemudian tambahkan daun salam
- Setelah bumbu mulai harum masukan irisan tomat merah tumis lagi smpai matang. Tambahkan penyedap secukupnya. Kemudian beri air
- Selanjutnya masukan potongan ayam yg sudah di goreng. Lalu tambahkan kecap manis. Tes rasa. Jika kurang manis bisa di tambah kecap atau gula. Masak sampai air menyusut
- Angkat kemudian sajikan bersama nasi hangat
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Lalu, masukkan ayam, kecap, garam, tomat, bawang Bombay, daun salam, sereh sembari Lalu, tambahkan ayam sembari diaduk sembari ditambahkan air, garam, kecap manis, lada bubuk dan. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas.. Tambahkan kecap manis, air, garam, dan lada.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap lada yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
