Lagi mencari ide resep remah ayam / topping untuk cwie mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal remah ayam / topping untuk cwie mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari remah ayam / topping untuk cwie mie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan remah ayam / topping untuk cwie mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Mie Ayam Jamur (Chicken & Mushroom Noodle Recipe Video) Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam. Topping ayam juga bisa dipakai untuk taburan mie pedas seperti mie setan, gacoan dan juga enak untuk taburan bubur ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan remah ayam / topping untuk cwie mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Remah ayam / topping untuk cwie mie memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Remah ayam / topping untuk cwie mie:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 ruas kecil jahe, geprak
- Siapkan 2 siung bawang putih geprak
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
Cwie Mie identik sebagai masakan khas Malang. Menyerupai bakmi ayam, tapi 'topping' potongan ayam berwarna putih atau kecokelatan dengan selada atau sawi sebagai pendampingnya. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak Mie yang lembut dengan taburan daging ayam yang gurih berpadu dengan renyahnya pangsit goreng sebagai pelengkapnya.
Langkah-langkah membuat Remah ayam / topping untuk cwie mie:
- Bersihkan ayam, didihkan air rebus ayam, tambahkan jahe, bawang putih, lada bubuk hingga matang angkat dinginkan
- Potong2 ayam untuk memudahkan diblender
- Blender/chopper ayam beserta bahan bumbu halus
- Hasilnya seperti ini
- Sangrai ayam dengan api kecil hingga kering seperti remahan
- Dinginkan, taruh wadah kedap udara biar awet hingga 3 hari
Cwie mie adalah hidangan mie yang disajikan dengan taburan ayam yang menyerupai abon. Kamu bisa mencicipi cwie mie ayam pedas dengan rasa yang nikmat. Tersedia juga menu dengan berbagai toping lezat seperti jamur. Selain pada rasa, keunikan kuliner ini ada di mangkuk yang bisa. Cengkeh merupakan salah satu rempah-rempahan yang sering digunakan sebagai agen preservative makanan dan tanaman obat, karena cengkeh memiliki aktivitas antioksidan dan antimikroba, sehingga cengkeh sering digunakan sebagai antiseptis dan antifermentasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat remah ayam / topping untuk cwie mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
