Anda sedang mencari ide resep kerang basah bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang basah bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang basah bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang basah bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang basah bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerang Basah Bumbu Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang Basah Bumbu Kuning:
- Ambil kerang basah
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan kunyit
- Siapkan kemiri sangrai
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan jahe
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan Bumbu Pelengkap:
- Siapkan sereh
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil cabe rawit
- Sediakan garam
- Gunakan gula pasir
Langkah-langkah membuat Kerang Basah Bumbu Kuning:
- Siapkan bahan dan bumbu. Lumuri kerang dg jeruk nipis/lemon dan garam, diamkan sekitar 10 menit. Cuci tiriskan. Kupas bumbu, iris2 biar mudah memblender
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan kerang
- Tambahkan bumbu pelengkap, irisan tomat, cabe utuh, garam,gula.Masak sekitar 5 menit. Cek rasa, sajikan. Beru tambahan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang Basah Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!