Sagu Gunting Bangka
Sagu Gunting Bangka

Lagi mencari ide resep sagu gunting bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu gunting bangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu gunting bangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sagu gunting bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sagu gunting bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sagu Gunting Bangka menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sagu Gunting Bangka:
  1. Siapkan 90 gr tepung sagu
  2. Sediakan 60 ml air panas
  3. Siapkan 500 ml air es ditambah beberapa es batu
  4. Gunakan Air secukupnya untuk merebus sagu
  5. Siapkan Bahan kuah:
  6. Gunakan 80 gr gula merah
  7. Ambil 1 sdm gula
  8. Sediakan 200 ml air
  9. Sediakan 60 ml santan instant (kara)
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 2 lembar daun pandan (diikat simpul)
Cara membuat Sagu Gunting Bangka:
  1. Campurkan sagu dan air panas. Uleni hingga kalis.
  2. Gilas adonan dengan rolling pin sampai tipis. Lalu potong sesuai selera.
  3. Panaskan air hingga mendidih. Lalu masukkan sagu yang telah dipotong. Masak hingga matang. Sekitar 10 menit. Setelah matang tiriskan dan tuang ke dalam air es supaya tidak saling menempel.
  4. Masukkan semua bahan kuah. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut. Lalu test dan koreksi rasa sesuai selera. Jika sudah pas matikan api.
  5. Tiriskan sagu yang telah direndam air es. masukkan ke dalam gelas (boleh diberi es batu). Lalu tuang kuahnya ke dalam gelas dan aduk rata. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sagu Gunting Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!