Lagi mencari inspirasi resep udang saus kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saus kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Kecap menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saus Kecap:
- Sediakan 350 gr udang kupas
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris
- Ambil 3 btr bawang merah, iris
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur bubuk (optional)
- Sediakan 50 ml air
Langkah-langkah membuat Udang Saus Kecap:
- Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukkan udang, aduk rata, masak dengan api kecil hingga udang berubah warna.
- Tuangkan kecap manis dan air, masak hingga mendidih, beri garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Masak hingga kuah sat atau mengental
- Test rasa. Angkat & sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!