Sedang mencari ide resep baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baechu Doenjang Guk (Cabbage Soybean Paste Soup) 배추된장국 memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baechu Doenjang Guk (Cabbage Soybean Paste Soup) 배추된장국:
- Siapkan dashi
- Siapkan sawi putih
- Siapkan pasta doenjang
- Siapkan gochujang
- Ambil bawang putih cincang halus
Langkah-langkah membuat Baechu Doenjang Guk (Cabbage Soybean Paste Soup) 배추된장국:
- Cincang halus bawang putih, panaskan dashi hingga mendidih.
- Campurkan doenjang dan gochujang ke dalam wadah lalu beri air dashi yang panas untuk dilarutkan di wadah terlebih dahulu. Dengan melakukan ini, saus akan lebih mudah larut.
- Campurkan saus ke dalam dashi, masukkan sawi putih yang sudah dipotong-potong ukuran bite size ke dalam dashi yang mendidih. Masak hingga sawi putih melunak (saya sekitar 10 menit).
- Saat sawi sudah lunak, masukkan bawang putih cincang, masak selama 1 menit. Di sini boleh tes rasa, jika dirasa kurang asin, bisa ditambahkan kecap asin/garam sesuai selera. Kalau saya sudah tidak saya tambahkan apa-apa lagi karena pada dasarnya doenjang sudah asin. Jika sudah pas, siap dihidangkan sebagai side dish! 😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baechu Doenjang Guk (Cabbage Soybean Paste Soup) 배추된장국 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
