Sedang mencari inspirasi resep ati ampela kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia. Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ati ampela kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ati ampela kecap menggunakan 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ati ampela kecap:
- Ambil 7 ati ampela
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan Pedes biji/ladaku
- Gunakan Sedikit jahe
Masakan yang paling mudah dibuat memang membuat tumis-tumisan. Nah, bagaimana kalau menggunakan ati ampela? Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin. Tumis ati ampela petai kecap ini sangat sedap dengan aroma yang cukup kuat.
Langkah-langkah menyiapkan Ati ampela kecap:
- Bersihkan ati ampela
- Didihkan air, lalu rebus
- Siapkan bumbu
- Setelah ati matang sisihkan
- Lalu, masukan minyak sedikit. Tumis bumbu hingga wangi
- Masukan ati ampela, dan air secukupnya
- Setelah air menyusut sedikit, tambahkan penyedap rasa, gula putih, garam dan gula merah sedikit
- Aduk hingga rata masukan kecap secukupnya. Aduk lagi…
- Jika sudah tercampur makanan siap disajikan
Pakai bumbu serai, lengkuas, bawang putih, bawang merah, cabai kriting, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Ati ampela selain sebagai makanan sehat, bisa kita kembangkan menjadi lahan penghasilan, dengan cara membuat bisnis kuliner dengan tambahan resep ati ampela di dalamnya. Ati ampela tidak harus selalu direbus sendiri, tergantung jenis masakannya. Begini cara masak ati KOMPAS.com - Hati ampela menjadi salah satu jenis jeroan yang banyak dijadikan bahan olahan. Ati ampela ayam memang cocok dipadukan dengan berbagai resep makanan Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ampela kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
