Sedang mencari ide resep bihun kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bihun kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bihun Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Kecap:
- Siapkan 1 bungkus bihun
- Gunakan 1 ikat sawi manis
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan Seledri
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan 5 buah cabai
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan Bawang goreng (optional)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Bihun Kecap:
- Rebus bihun di air mendidih, atau hanya didiamkan saja dengan air mendidih juga bisa. Jika sudah matang (empuk) tiriskan
- Haluskan Cabai,bawang merah, bawang putih, garam, dan kaldu jamur
- Panaskan minyak sedikit Untuk menggoreng telur orak arik, sisihkan dan masukkan bumbu halus yang tadi. Tunggu sampai bau harumnya kecium ya, jangan sampai gosong lo ya
- Masukkan sawi manis yang sebelumnya sudah dicuci dan dipotong ya kawan :)
- Setelah sayurannya layu, masukkan Bihun
- Sekalian di aduk, tambahkan bumbu yang belum. Lada, kecap secukupnya saja. Disesuaikan sama tingkat pedas dan manis masing-masing yg disuka
- Terakhir jika sudah pas rasanya, matikan kompor dan tambahkan seledri dan bawang gorengnya biar makin mantep rasanya
- Selesaiiii, siap untuk dihidangkan di meja makan. Selamat mencoba kawan :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bihun Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
