Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong rebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong Rebon menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong Rebon:
- Sediakan 1 Ikat Daun Singkong
- Siapkan 100 Gr Ikan Asin Rebon
- Siapkan 1 Bks Santan Kemasan (Kara)
- Ambil 800 Ml Air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan*
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Butir Kemiri
- Sediakan 2 Buah Cabai Merah
- Gunakan 2 Ruas Kunyit
- Ambil 1 Sdm Ketumbar Halus
- Siapkan 3 Lembar daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar daun Salam
- Sediakan 1 Btg Serai, memarkan
- Siapkan 1 Bks Kaldu Sapi Bubuk (Royco)
- Sediakan 1/2 Sdm Garam
- Gunakan 1 Sdm Gula Pasir
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Rebon:
- Rebus sebentar daun singkong ± 4 Menit lalu angkat dan tiriskan. Goreng ikan asin rebon sampai matang lalu angkat dan tiriskan. Tumis bumbu yang di haluskan lalu masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Tuang air kedalam bumbu lalu masukkan rebon dan daun singkong. Masukkan juga garam, gula dan kaldu. Masak sampai mendidih lalu masukkan santan. Masak sampai daun singkong matang sempurna dan cek rasa.
- Hidangkan Gulai Daun Singkong Rebon selagi hangat. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!